發(fā)布時(shí)間:2023-06-03 21:38:20 人氣:3483
要想知道gmp車(chē)間是什么,首先要知道gmp的含義。 gmp的全稱為Good Manufacturing Practice ,一般翻譯為:良好作業(yè)規(guī)范,,優(yōu)良制造標(biāo)準(zhǔn),是生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的管理制度。
要想知道gmp車(chē)間是什么,首先要知道gmp的含義。
gmp的全稱為Good Manufacturing Practice ,一般翻譯為:良好作業(yè)規(guī)范,,優(yōu)良制造標(biāo)準(zhǔn),是生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的管理制度。那解釋到這里,我們就已經(jīng)知道gmp其實(shí)就是一種管理制度,而gmp是一套常常適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),需要企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等各個(gè)方面按國(guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范。通俗的講,gmp要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備,合理的生產(chǎn)過(guò)程,完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng),確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量符合法規(guī)要求。正因?yàn)間mp車(chē)間要求的比較多,而車(chē)間的潔凈度又是一個(gè)重要指標(biāo),那gmp車(chē)間跟潔凈程度又有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,具體看參考gmp潔凈區(qū)等級(jí)劃分?!?br>
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綜上所述,gmp車(chē)間就是指符合gmp質(zhì)量安全管理體系要求的車(chē)間。